Fallas de Valencia

​

Les fêtes de Valence en Espagne, « las fallas » en espagnol, sont très populaires de l’autre côté de la frontière. Ces festivités s’étalent sur 3 semaines et finissent en beauté du 17 au 19 mars.

Elles sont mondialement connues pour leurs structures éphémères atypiques « las fallas », en bois et cartons, qui peuvent atteindre plusieurs mètres de haut !

Pour vous mettre dans l’ambiance, nous vous proposons de fabriquer vous-même le cocktail mythique de cette tradition : l’Agua de Valencia.

• 500 ml de jus d’orange pressé avec de belles oranges DE Valence
• 500 ml de Cava
• 250 ml de Gin
• 250 ml de Vodka

Le servir très frais et à consommer avec modération !