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Carpaccio d’orange

à la cannelle

Ingrédients

4 oranges Mademoiselle
2 c. à café de cannelle
1 c. à soupe de sucre glace
1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
Quelques feuilles de menthe fraîche !
1 figue (facultatif)

Recette

Coupez finement les oranges à l’aide d’un couteau bien aiguisé et placez-les le long de l’assiette.
Saupoudrez de sucre glace, d’un peu de cannelle et de fleur d’oranger.
Ajoutez quelques feuilles de menthe verte bien fraîches.
Puis mettez au frais pendant 15 min avant de servir.
Ajoutez une figue pour plus de saveur (facultatif).

Prêt à déguster !

Maintenant, à vous d’essayer !

recette carpaccio d'orange

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