La saison de l’orange Sanguinelli est lancée !

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Cette orange sanguine, reconnaissable grâce à sa robe et sa chair rouge sombre, a une pulpe très peu acide et possède peu de graines. Elle est très riche en vitamines C, A, B1 et B2 et se ramasse à maturité de fin janvier à avril.

C’est une orange excellente pour la santé ! Les pigments qui donnent la couleur sang sont les anthocyanes, ils sont connus pour leurs pouvoirs antioxydants. 

Ils ont plusieurs effets positifs :

Pour le fruit :

• Protège contre la lumière ultraviolette (UV)

Pour le corps humain :

• Réduction des maladies du tube digestif
• Protection contre les maladies cardio-vasculaires, le cancer et les troubles neurologiques
• Anti-inflammatoire et antidiabétique
• Lutte contre la fatigue

En bref c’est l’agrume du moment qui va vous donner le sourire et la bonne humeur !